La directora general de Juventud, Participación y Voluntariado, Cristina Pichel, visitó esta tarde el Cooking Show Intercultural celebrado en la localidad de Valga. Esta muestra de cocina, a cargo de los voluntarios de entre 18 y 30 años del programa XacobeAndo de la Xunta de Galicia, permitió a los participantes disfrutar de una degustación internacional e intercultural.
Los cinco jóvenes voluntarios en este grupo de la iniciativa, procedentes de Grecia, Lituania, Letonia, Estonia y Andalucía, desarrollan a lo largo del verano tareas de conservación y difusión del Camino de Santiago del Mar de Arousa y Río Ulla. Al mismo tiempo, promueven actividades complementarias como esta presentación gastronómica gratuita, que acerca a Galicia recetas procedentes de cada uno de sus respectivos lugares de origen. Además, la iniciativa contribuye con los servicios sociales, ya que cada uno de los asistentes aportó un kilo de alimentos no perecederos.
Durante la actividad, la directora general destacó su gran carácter enriquecedor para nuestra comunidad, al tiempo que subrayó y agradeció el trabajo de estos chicos en el cuidado y promoción del Camino. En este sentido, puso en valor el voluntariado como herramienta para realizar actividades con un importante impacto en el entorno que, además, permite a los voluntarios viajar, disfrutar y socializar.
Variedad de actuaciones
Estas actividades con impacto, desarrolladas por los voluntarios de XacobeAndo que se distribuyen por toda Galicia, se enmarcan en tres ejes principales: camino inclusivo, camino sostenible y camino digital.
Así, los chicos y chicas acompañan a grupos de personas con discapacidad, colaboran en el acondicionamiento de las distintas rutas o promocionan la experiencia de la peregrinación en las redes sociales. Además, difunden entre los caminantes las medidas anti-COVID y colaboran con los hospitaleros en su acogida, entre otras actividades. El programa se extenderá hasta octubre con distintos grupos de voluntarios.
